Rueda de Negocios Cervecera en Valdivia consolidó nuevas alianzas comerciales para la Región de Los Ríos
El pasado miércoles 15 de julio en el marco de la 3ª Copa Capital Cervecera llevamos a cabo con gran éxito la Rueda de Negocios. Desde la Corporación, impulsamos este espacio en los salones del Hotel Villa del Río de Valdivia como un punto de encuentro clave para el fortalecimiento comercial y la generación de alianzas estratégicas para las cervecerías artesanales de nuestra región.
Esta iniciativa la organizamos en conjunto con el PTI Los Ríos Región Cervecera, como parte del programa oficial de la Semana Capital Cervecera, en un esfuerzo coordinado junto a la Agrupación Gremial Capital Cervecera, la Municipalidad de Valdivia, Sernatur Los Ríos y el Centro de Negocios Sercotec Valdivia.
Durante la jornada, coordinamos reuniones de prospección en un formato dinámico de 7 minutos entre nuestros productores locales con potenciales compradores y distribuidores, siendo el objetivo ayudarlos a expandir sus redes de distribución y consolidar nuevas oportunidades de mercado.
La voz de los productores locales
Para las y los emprendedores de la región, la actividad representó un espacio efectivo para realizar contactos comerciales, concretar acuerdos y afianzar lazos dentro de la misma industria.
Alejandra Cárdenas, representante de Treca Oficio Cervecero, destacó el ritmo y la efectividad de la jornada:
Ha sido una actividad súper dinámica. Este movimiento de mesas constante, y que es cortita y apretadita, la hora está precisa para funcionar, para no aburrirse, para no perder el hilo y seguir rotando con distintos posibles clientes que vienen de todo el país además, no son solo de la comuna ni solo de la región. He conocido a muchos posibles y nuevos clientes ya confirmados en esta misma jornada, así que yo estoy muy feliz, estoy muy agradecida y estoy muy contenta también de que muchos más compañeros y compañeras se sumaron este año a esta rueda de negocios.
Por su parte, Margarita Vallejos, de Cervecería Tata’s Beer, valoró el impacto colaborativo de este tipo de instancias:
Quería dar las gracias por esta oportunidad. Es una actividad donde nosotros como cerveceros podemos conseguir algunos clientes, generar redes, compartir con otros colegas. Es una instancia súper colaborativa que tenemos acá entre los cerveceros y esperamos que estas actividades se repitan con mucha más frecuencia para que podamos seguir avanzando, sobre todo en la época baja.
La perspectiva de los compradores e industria
La convocatoria no solo reunió a productores, sino también a compradores e integrantes de la cadena de valor que viajaron desde otras regiones para conocer la oferta local.
Ismael Becerra, de Botillería Dringo (Puerto Montt), se refirió a la calidad de la producción regional y a la organización del evento:
Venimos desde la ciudad de Puerto Montt a esta tremenda instancia. Nos pareció súper interesante, pudimos conocer muchos productores y darnos cuenta del tremendo nivel que tiene la ciudad en cuanto a cerveza. Nos encantó la organización, el lugar está excelente. Así que muy felices de participar; sin duda que esta instancia va a ser tremendamente productiva para nosotros, para poder llevarle a nuestros clientes nuevos productos, nuevas variedades de la mejor calidad de esta tremenda región, así que muchísimas gracias.
Asimismo, Guillermo Soto, de Los Secretos del Vino Ltda., resaltó la capacidad de adaptación de las cervecerías locales ante las exigencias del mercado:
La ronda de negocios estuvo súper interesante. Pienso que nuevamente lo que veo acá es que los cerveceros han sido capaces de adaptarse a las nuevas tendencias y los desafíos de la industria chilena y a nivel mundial. Son bastante hábiles y dinámicos en afrontar todos esos desafíos, y es ahí donde nosotros podemos colaborar con ellos, incorporando tecnologías, procesos y consejos que realmente les ayuden a desarrollar esos productos y a posicionarlos en el mercado.
Con la realización de este encuentro, como Corporación reiteramos nuestro compromiso con el fomento del ecosistema productivo local, promoviendo espacios que transformen la identidad y calidad territorial en competitividad económica para la Región de Los Ríos.
